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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

火鍋、中餐、燒烤、外賣……近兩年，業(yè)內(nèi)對牛蛙的熱度不斷攀升，消費(fèi)場景不斷細(xì)分。自各大品牌推出面向餐飲B端的免漿牛蛙后，牛蛙預(yù)制菜又開卷C端，牛蛙家庭市場到底如何？冷食傳媒&nbs

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灣仔碼頭場景化創(chuàng)新產(chǎn)品面市；麥當(dāng)勞推出“無籠好雞”；海底撈換帥...

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1漁業(yè)數(shù)字化平臺海上鮮擬港股IPO近日，港交所官網(wǎng)披露了寧波海

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品牌入局近半個(gè)世紀(jì)，投資冷凍行業(yè)超100億，“海霸王”現(xiàn)在怎樣了？

大環(huán)境不好，行業(yè)競爭激烈，在這樣的階段，能“熬得住”、“熬得起”的企業(yè)才有能力持續(xù)健康發(fā)展。盤點(diǎn)中國冷凍食品行業(yè)的元老級巨頭，海霸王國際集團(tuán)肯定榜上有名。這個(gè)成立于1975年

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量子美食鄭永旗：從團(tuán)長、團(tuán)店到直營團(tuán)，社區(qū)團(tuán)購會(huì)走得越來越“深”

經(jīng)過近十年發(fā)展，隨著美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜等資本團(tuán)摒棄傳統(tǒng)之路，開始向業(yè)務(wù)增長發(fā)力，社區(qū)團(tuán)購也迎來了一些新變化，比如，和過去那種聲勢浩蕩不同，如今的社區(qū)團(tuán)購變得更穩(wěn)更“健康”

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凍品廠商齊聚濟(jì)南加州通達(dá)，中冷院華北分院正式成立

昨天，凍立方中冷院華北分院成立大會(huì)暨加州通達(dá)6.18周年慶活動(dòng)啟動(dòng)大會(huì)在濟(jì)南召開，政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家學(xué)者、行業(yè)大咖、凍品廠商等數(shù)百位嘉賓齊聚，共襄盛舉。冷食傳媒 | 姚簡明1數(shù)

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三全思念稱餃子粽子銷量改善；養(yǎng)羊理財(cái)平臺眾牧寶崩盤；鍋圈收購宋河酒業(yè)或本月完成

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1三全食品：餃類產(chǎn)品銷售情況環(huán)比有積極改善近日，有投資者在

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10根8.99元，純?nèi)饽c重走“1元腸”老路？

最近一段時(shí)間，好幾位做純?nèi)饽c的業(yè)內(nèi)人士向冷食君透露：市場動(dòng)銷不理想，產(chǎn)品價(jià)格太低了，競爭很激烈，企業(yè)壓力很大……（注：在烤腸行業(yè)，“純?nèi)狻笔侵府a(chǎn)品的主要配料為豬肉，并非指

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鍋氣香精幫預(yù)制菜“開美顏”，有問題嗎?

人間煙火氣，最撫凡人心。這是一句我們常念叨的話。想必喜歡鉆研做菜或者對美食有研究的人，會(huì)經(jīng)常聽到一個(gè)詞兒，叫做“鍋氣”，關(guān)于這個(gè)“鍋氣”到底是什么意思，相信每個(gè)人都有自己

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超市做折扣店成“標(biāo)配”，盲目跟風(fēng)還是真搞明白了？

推薦語：最近，行業(yè)似乎又刮起了新一輪的折扣店風(fēng)。超市做折扣店，似乎正成為零售企業(yè)的標(biāo)配業(yè)態(tài)。本文從實(shí)體零售發(fā)展趨勢、折扣業(yè)態(tài)價(jià)值邏輯等方面進(jìn)行分析，探討折扣零售第二階段競

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熱度超過炸雞，餐飲家庭通吃，薯?xiàng)l產(chǎn)業(yè)正在“大變臉”

不久前，嘉吉中國聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)共同發(fā)布《2023中國煎炸菜品趨勢報(bào)告》。據(jù)報(bào)告，年度熱推菜品中，薯?xiàng)l作為一個(gè)西餐經(jīng)典菜品位居第二，甚至超過了炸雞。由此可見，薯?xiàng)l在我國的

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