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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

近日，高價(jià)雪糕頻頻登上熱搜，很多消費(fèi)者吐槽被其貌不揚(yáng)的雪糕“刺傷”，本來以為一支只要幾塊錢，付款時(shí)卻被告知好幾十元。這類被“偷襲”的體驗(yàn)越來越普遍，以致衍生了一個(gè)新的網(wǎng)絡(luò)

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烤包子、烤羊肉串……新疆美食“借道”中原走向全國

新疆，物產(chǎn)豐富、美食眾多，憑借天然的地理優(yōu)勢，成就了烤羊肉串、烤馕、烤包子等數(shù)不勝數(shù)的特色美食，在以往速凍技術(shù)不發(fā)達(dá)、物流運(yùn)輸條件達(dá)不到的時(shí)代，新疆美食只能被“深埋”新疆

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“山姆同款”滿天飛，廠商紛紛“卷”入，芝士牛肉卷“內(nèi)卷”了嗎？

作為山姆的爆款產(chǎn)品，芝士牛肉卷在消費(fèi)端一直自帶流量，網(wǎng)上到處都是有人排隊(duì)幾小時(shí)去山姆吃芝士牛肉卷的消息。由于山姆的品牌效應(yīng)，隨著電商、社團(tuán)等渠道的興起，對網(wǎng)紅產(chǎn)品需求暴增

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發(fā)改委今日約談豬企肉企，防止哄抬豬價(jià)；河南召開預(yù)制菜推進(jìn)會(huì)；科迪再成被執(zhí)行人

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1三全食品：近期合計(jì)收到政府補(bǔ)助超7118萬元三全食品7月1日公告

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靠副牌破局，退市再?zèng)_IPO，鄉(xiāng)村基供應(yīng)鏈如何支撐其擴(kuò)張？

隨著“老娘舅”、“鄉(xiāng)村基”、“老鄉(xiāng)雞”接連傳出沖刺IPO的消息，中式快餐“三國殺”似乎迎來了階段性的終局，而鄉(xiāng)村基無疑是三者中最有“故事”的一個(gè)。2010年9月，鄉(xiāng)村基成功掛牌紐交

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從養(yǎng)“鵝王”到做鵝丸，深挖一只鵝的潛力，這家潮汕企業(yè)下足功夫

潮汕牛肉丸作為火鍋丸類產(chǎn)品代表，這些年越來越受消費(fèi)者歡迎。在潮汕，不止牛肉丸，出名的美食，還有很多，比如，鹵鵝。有句話說“無鵝不成席”，鹵水獅頭鵝的鋪?zhàn)?，在潮汕的每條街上

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沖刺“中式快餐第一股”，老鄉(xiāng)雞的供應(yīng)鏈能否匹配擴(kuò)張速度？

近日，中式快餐領(lǐng)軍品牌老鄉(xiāng)雞披露招股說明書，擬在上交所主板掛牌上市。近一年來，國內(nèi)遞交招股書的餐飲企業(yè)超過10家，而此次老鄉(xiāng)雞IPO材料獲受理披露，在當(dāng)下餐飲行業(yè)“中式快餐第一

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乘預(yù)制菜東風(fēng)，這款特色美食能否“炒”成重慶版沙縣小吃？

6月24日，第三屆中國黔江雞雜美食文化節(jié)暨首屆中國黔江雞雜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇將在黔江區(qū)濯水古鎮(zhèn)啟幕。在首屆中國黔江雞雜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，黔江區(qū)政府副區(qū)長曾祥遠(yuǎn)參加活動(dòng)。他在致辭中表示

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【周報(bào)】河南預(yù)制菜技術(shù)創(chuàng)新研究院成立；惠發(fā)預(yù)制菜賣進(jìn)中石化加油站；科迪乳業(yè)正式...

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1惠發(fā)食品攜手中國石化濰坊石油分公司開啟跨界合作6月24日，惠

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凍品行業(yè)年度盛展＋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)，8月8日，就在鄭州

6月伊始，深圳、廣州、鄭州等地會(huì)展業(yè)重啟，紛紛迎來破冰首展。作為冷凍食品一年一度的行業(yè)盛會(huì)，凍立方·2022中國（鄭州）冷凍冷藏食品展&第十五屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)也將于202

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聚焦川菜，強(qiáng)化硬實(shí)力，高金“巴蜀公社”解鎖豬肉預(yù)制菜新機(jī)遇

火熱的預(yù)制菜吸引了越來越多人的關(guān)注。一方面，預(yù)制菜的方便快捷等多重優(yōu)勢，可以有效滿足消費(fèi)者“不出門就吃大餐”的愿望；另一方面，豐富的品類，各式各樣的產(chǎn)品讓不同階段的消費(fèi)者

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6.18全網(wǎng)數(shù)據(jù)亮眼！預(yù)制菜如何引爆C端？還看8月中原論劍

近日，6.18電商節(jié)風(fēng)口剛剛過去，不少平臺(tái)發(fā)布了銷售數(shù)據(jù)，其中預(yù)制菜作為食品產(chǎn)業(yè)的新的增長極，在京東、天貓、百度（度小店）等各大電商平臺(tái)銷售業(yè)績不俗。菜菜通過各大平臺(tái)發(fā)布的業(yè)

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